Description
VALEURS NUTRITIVES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml : Valeur énergétique : 195,1 KJ (46,3 KCAL) ; protéines : 1,04g ; lipides : 0,18g (dont acides gras saturés : 0,04g) ; glucides : 8,2g (dont sucres : 5,8g) ; sel : 0,06g.
LA BETTERAVE
La betterave augmente la microcirculation périphérique, elle est riche en propriétés anti-oxydantes et est surtout connue pour sa capacité à nettoyer le sang. La betterave rouge contient une grande quantité de fer qui permet aux cellules de se régénérer et d’augmenter ainsi l’apport en oxygène dans l’organisme. Le nitrate que la betterave contient réduit la consommation d’oxygène nécessaire, ce qui réduit également la fatigue et contribue a augmenter notre énergie !
